Pr�ctico Gu�a en Congelante y Deshielo de Alimento

Por una sola como yo qui�n es �l propenso a intoxicaci�n alimenticia, YO toma extra asistencia cu�ndo ea a cocina. YO acostumbr� cocinera cu�ndo YO estado estudio en extranjero. Mucho de la puntas Aprend� �l desde mi casa compa�eros y mi mum. Como yo rama tienda de comestibles incluso carnes una vez una semana, Puse ellas en el heladera.

Hoy, lets’ mirar a unos puntas acerca de congelante y deshielo de alimento. Alimento should nunca estar deshielo a sala temperatura. En lugar de, ser�an deshielo usando un de estas tres caminos:

• En un refrigerador
• En un microwave
• Sumergido en agua fr�a

Por qu� trivial’ nosotros deshielo carne a sala temperatura? Cu�ndo comestibles est� deshelar a sala temperatura el superficie de la alimento lata r�pidamente calentar. Si guardado sobre esto temperatura por m�s que dos horas, perjudicial microorganismos o su toxinas testamento aumentos, cu�l lata llevar a intoxicaci�n alimenticia cu�ndo consumido. Esos a el m�s alto peligro por alimento nacido enfermedad contener criaturas y joven ni�os, mujer embarazada, m�s viejo adultos y personas con debilitar inmune sistemas.

Por lo tanto, el cajas camino a deshielo carne es en un refrigerador. Cu�ndo descongelaci�n por microwave, alimento a menudo inicios a cocinera, creaci�n caliente manchas adonde bacteria puedes potencialmente crecer. Est� por lo tanto recomendado aquel alimento deshelar en un microwave estar cocinado inmediatamente. Puede despu�s arder o tienda en el refrigerador por posterior uso.

Hago no recomendar usted a completamente deshielo carne y despu�s refrescar �l. En lugar de, usted should completamente cocinera el carne y despu�s congelaci�n �l.

As�, el siguiente tiempo usted haber sobra pasta salsa cu�l has carne de vaca y carne de puerco, puede usted cocinera �l, despu�s congelado �l, deshelar �l y cocinera de nuevo? En otras palabras, usted mayo maravilla si usted lata refrescar sobras m�s que un tiempo. Refreezing sobras m�s que una vez no est� recomendado. Su sobra pasta salsa should estar congelado y recalentado �nico una vez. El tecla es a congelaci�n en algunos porciones peque�as en vez de un grande lote y salir con �nico cu�l usted necesidad. Cu�ndo usted hacer recalentar el congelado salsa, estar cierto traer �l a un divieso ante raci�n. Tambi�n, asegurar aquel son cocinado completamente por movimiento ellas during cocina.

C�mo acerca de helado, es as� caja a comer helado despu�s de tiene derretir y despu�s estado refrozen? Dis�mil pasta salsa, helado es un perecedero alimento producto aquel necesidades ser mantenido congelado. Por lo tanto, no es recomendado a comer deshielo helado. Si estuvo izquierdo a sala temperatura por longevidad de dos horas, tenga arruinado con microorganismos aquel causa foodborne enfermedad. Por cierto, el textura de la helado despu�s de refreezing mayo no estar aquel bueno anymore.

Aqu� est�n unos resumir directrices a ayuda determinar cu�l usted should guardar y cu�l a tirar:

• Hacer no refrescar altamente perecedero comestibles tal como pez, mariscos, derretir helado, crema pasteles o natillas relleno pasteler�as.
• Carne lata estar refrozen si �l palpar firma, contener hielo cristales o es parcialmente congelado. R�gido contenedores haber ser abierto y examinar por adecuado hielo cristales.
• Si carne paquetes parecerse a carne jugos haber goteo a trav�s – disco. Disco cualquier comestibles aquel haber estado contaminado por carne cruda jugos desde otro paquetes.
• Refrescar vegetales �nico si tienen abundancia de hielo cristales presente.
• Si usted est� en duda, tiro �l afuera!

�ltimo peque�o peque�o punta, si usted haber demasiado alimento en su refrigerador, apuntar el cita en su sobras.

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