![[يوغورت-ورنج.جبغ]](/wp-content/uploads/2007/11/yoghurt-orange.JPG)
[إفر سنس] قدّمت أنا كان إلى [يوغرت] قليل الدّسم, أنا [فلّ] في حالة حبّ مع هو. كان [يوغرت] (أو ياغورت أو [يوغّوورت]) واقعيّا مشبك [لونغ-ستبليشد] في [إسترن يوروب] و [ث ميدّل ست] قبل أن هو يصبح شعبيّة في أخرى أماكن. اليوم, استهلكت [يوغرت] عادة برجال, نساء, وأطفال من كلّ أعمار. مشيت داخل أيّ مغازة كبرى, وسيرى أنت التشكيلات ونكهات من هذا طعام غذائيّة قصّرت فراغ هامّة في الملبنة قسم. في هذا مادة, يؤسّس على خبرتي شخصيّة سيشارك يأكل [يوغرت] للزوج سابقة من سنون وبحث أنا أتمّت على إنترنت, أنا مع أنت ماذا أنا أعرف حول [يوغرت] من علمانية [بوينت وف فيو].
[هلث بنفيت] ال [يوغرت]
عندما قارنت [يوغرت] إلى لبن, [يوغرت] يحتوي كثير كالسيوم وبروتين بسبب ال يضاف ثقافات في ال [يوغرت]. ثقافات ألّفت من كائن حيّ مجهريّ فريد حيّة أيّ يكون مسؤولة للصحة وفوائد غذائيّة [يوغرت].
- يتلقّى بعض الناس اضطراب يهضم لبنوز, كربوهيدر في لبن و [ميلك برودوكت], بسبب العجز من أنزيم أنزيم لبنيّ في الجسم. حيّة [يوغرت] ينتج ثقافات أنزيم لبنيّ ويختلّ اللبنوز داخل سكروز وسكّر لبن, اثنان [سوغرس] أنّ يكون بسهولة امتصّت بأشخاص [لكتوس-ينتولرنت]. [يوغرت] يصحّ طريق أن يحصل الكالسيوم الجسم حاجات, لالالناس الذي يستطيع لا يتسامح [ميلك برودوكت].
- [يوغرت] يحتوي 88% ماء, ولذلك مصدر عظيمة ماء [أس ولّ س] مغذيات. يفكّر بعض الناس أنّ لأنّ [يوغرت] يكون أكثر حامضيّة من يحلب, هو يمكن واقعيّا سبّبت [أستيوبوروسس]. لا يصحّ. ليس فحسب ليس ينزع [يوغرت], غير أنّ اللبنوز في [يوغرت] حتّى مساعدات إلى حسنت كالسيوم امتصاص. ولأنّ هو يكون هذا مصدر ممتازة كالسيوم, الناس في خطر ل [أستيوبوروسس] أتمّ جيّدا أن يأكل على الأقلّ واحدة [يوغرت] لكلّ يوم.
- الحيّة وثقافات نشطة في ال [يوغرت] يمكن أيضا ساعدت إلى عزّزت ال [إيمّون سستم]. هم يشجّعون ال يصحّ نوع الجراثيم أن يضاعف في الحشا أنبوب داخليّ. يساعد هذا جراثيم أن يهضم طعام ومنعت معدة تلوثات. قد اقترح بحث أنّ يأكل [يوغرت] بانتظام مساعدات يعزّزون الجسم [إيمّون-سستم] عمل, يحرس من برد ومن المحتمل حتّى يساعد أن يقي من سرطان.
![[جرل-ليكس-وغورت.جبغ]](/wp-content/uploads/2007/11/girl-likes-yoghurt.JPG)
5 أطراف من يشتري ويخزّن [يوغرت]
- هناك اثنان أنواع رئيسيّة [يوغرت]: نظاميّة ([وهول ميلك]) وقليل الدّسم. [يوغرت] قليل الدّسم جيّدة لالناس الذي يكون على كوليستيرول يخفّض حمية. ذهبت هكذا, ل صيغة قليل الدّسم [يوغرت].
- ذهبت ل [يوغرت] جلّيّة - أونصة لأونصة, [يوغرت] جلّيّة أكثر غذائيّة من [فرويت-دّد] تحضيرات. [ث نإكست تيم] ينظر أنت متجر ياغورت, في الفروق على العلامة مميّزة:
- Plain yogurt contains around one-half of the calories of the same amount of fruit-added yogurt.
- Plain yogurt contains almost twice the amount of proteins.
- Plain yogurt contains more calcium.
- Plain yogurt contains no added sugar.
If you find plain yogurt is not tasty, add flavor with your favorite fruit. This way you control the sweeteners.
- Avoid yogurt that says “heat treated after culturing” on the label - When you see the term of “heat treat after culturing”, it means that the yoghurt was pasteurized after the healthful organisms were added, which dilutes the health benefits of the yogurt. Pasteurization deactivates the lactose and kills the live cultures, thereby obliterating two health benefits of yogurt. Wonder why the manufacturers do that? Heat-treating yogurt trades economic gain for nutritional loss. It prolongs the shelf life, but spoils its nutrition and health-food value. Lactose-intolerant persons who can tolerate yogurt containing live and active cultures may not be able to digest yogurt that has been heat treated.
- Yogurt must always be refrigerated - Each carton should have a “sell by” date stamped on it. It should be eaten within the week following the “sell by” date to take full advantage of the live and active cultures in the yogurt. As yogurt is stored, the amount of live and active cultures begins to decline.
- Avoid frozen yoghurt. Frozen yogurt is not the same product and will not yield the same health benefits; even if they specify live cultures they will have only a fraction of the beneficial bacteria of fresh yogurt and they will not enhance lactose tolerance.
Scroll down to leave a comment. I really want to know what you think.
Read more posts like "Why You Should Eat Yogurt and 5 Tips of Buying and Storing Yogurt":
Subscribe in a reader
aw // Mar 14, 2008 at 12:28 am
Stuff’s expensive though, on a weight-to-price basis.
sylv // Mar 14, 2008 at 12:34 am
i love yoghurt! ever since i’m starting this supervised diet under a dietician, she advised me to snack healthily. that includes yoghurt. and well… apparently yoghurt is very yummy :D hahahah
Reena // Mar 14, 2008 at 1:29 pm
Good post on yoghurt
David // Mar 15, 2008 at 8:39 pm
Here’s another way to add yogurt to the diet: Yogurt cheese (or YoChee) is a wonderful versatile ingredient you can make at home from your yogurt. It has substantial nutritional benefits ( a creamy food which is low or no fat plus high protein and calcium). You might want to take a look at, “Eat Well the YoChee Way” a guide and cookbook to this important food. It really expands the use of yogurt cheese to desserts, main courses and much more. Also nutritional content.
dpegasus // Mar 21, 2008 at 2:01 pm
How about yogurt drinks? Do they have the same benefit as normal yogurt?
Cathy // May 29, 2008 at 10:17 pm
yogurt is milk with live cultures. You can make yogurt by heating milk to boiling point then let it cool down to room temperature naturally and add 2 tablespoons of yogurt for the live culture and leave it in the fridge overnight. This is a simple and cheaper way of eating yogurt.
Renell // Jul 30, 2008 at 9:24 pm
I love yogurt. I feed it to my 16 month old son and he loves it. Its a healthy way for him to snack and I have noticed that he is less prone to catching colds and littel viruses that frequently go around. I believe its a great nutritional supplement to any diet. PS. This article was very helpfyl.