Seitdem ich zum leicht fetthaltigen Joghurt eingeführt, verliebte ich in es. Joghurt (oder Joghurt oder Yoggourt) waren wirklich eine seit langem bestehende Heftklammer in Osteuropa und im Mittlere Osten, bevor er in anderen Plätzen populär wird. Heute verbraucht Joghurt allgemein von den Männern, von den Frauen und von den Kindern alles Alters. Gehen Sie in jeden möglichen Supermarkt und Sie sehen die Vielzahl und die Aromen dieser nahrhaften Nahrung, beträchtlichen Raum im Molkereiabschnitt aufzunehmen. In diesem Artikel basiert auf meiner persönlichen Erfahrung teilt das Essen des Joghurts für die letzten Paare von Jahren und von Forschung, die ich auf Internet, ich tat, mit Ihnen, was ich über Joghurt vom Gesichtspunkt des Laien kenne.
Nutzen für die Gesundheit des Joghurts
Wenn Joghurt mit Milch verglichen, enthält Joghurt mehr Kalzium und Protein wegen der addierten Kulturen im Joghurt. Kulturen bestehen aus einzigartigen lebenden Mikroorganismen, die für die Gesundheit und den Ernährungsnutzen des Joghurts verantwortlich sind.
- Einige Leute haben Mühe, Laktose, ein Kohlenhydrat in der Milch und in den Milchprodukten, wegen des Mangels von Enzymlaktase zu verdauen im Körper. Phasenjoghurtkulturen produzieren Laktase und aufgliedern die Laktose in Glukose und in Galaktose, zwei Zucker se, der leicht von den laktoseunverträglichen Personen aufgesogen. Joghurt ist eine gesunde Weise, dem Kalzium die Körpernotwendigkeiten, an den Leuten zu erhalten, die Milchprodukte nicht zulassen können.
- Joghurt enthält das 88% Wasser und ist folglich eine große Quelle des Wassers sowie Nährstoffe. Einige Leute denken, dass, weil Joghurt säurehaltiger als milk ist, er Osteoporose wirklich verursachen kann. Nicht zutreffend. Nicht nur decalcifying Joghurt nicht, aber die Laktose in den Hilfen des Joghurts sogar, um Kalziumabsorption zu verbessern. Und weil es solch eine ausgezeichnete Quelle des Kalziums ist, tun die Leute, die für Osteoporose gefährdet sind, gut, um mindestens einen Joghurt pro Tag zu essen.
- Die Phasen- und aktiven Kulturen im Joghurt können auch helfen, das Immunsystem aufzuladen. Sie anregen die rechte Art des Bakteriums t, im Darm zu multiplizieren. Dieses Bakterium hilft, Nahrung zu verdauen und Mageninfektion zu verhindern. Forschung vorgeschlagen bs, dass, Joghurt essend, regelmäßig Hilfen die Funktion Immunsystem des Körpers aufladen, Kälten abwehren und vielleicht sogar helfen, Krebs weg abzuwehren.
5 Spitzen des Kaufens und der Speicherung des Joghurts
- Es gibt zwei Hauptarten Joghurt: regelmäßig (Vollmilch) und leicht fetthaltig. Leicht fetthaltiger Joghurt ist für Leute gut, die auf einem Cholesterin sind, das Diät senkt. So anstreben Sie leicht fetthaltige Version des Joghurts e.
- Gehen Sie für normalen Joghurt - Unze für Unze, normaler Joghurt ist nahrhafter als Frucht-zusätzliche Vorbereitungen. Nächstes Mal wenn Sie Geschäftsjoghurt, die Unterschiede auf den Aufklebern betrachten:
- Normaler Joghurt enthält herum Hälfte der Kalorien der selben Menge des Frucht-zusätzlichen Joghurts.
- Normaler Joghurt enthält fast zweimal die Menge der Proteine.
- Normaler Joghurt enthält mehr Kalzium.
- Normaler Joghurt enthält keinen addierten Zucker.
Wenn Sie finden, ist normaler Joghurt nicht, hinzufügt Aroma mit Ihrer Lieblingsfrucht geschmackvoll. Auf diese Weise steuern Sie die Süßstoffe.
- Vermeiden Sie Joghurt, der „wärmebehandeltes sagt, nachdem es“ auf dem Aufkleber gezüchtet - wenn Sie den Ausdruck „der Wärmebehandlung sehen, nachdem Sie“ gezüchtet, bedeutet es, dass der Joghurt pasteurisiert, nachdem die gesunden Organismen addiert, der die Nutzen für die Gesundheit des Joghurts verdünnt. Pasteurisierung entaktiviert die Laktose und tötet die Phasenkulturen, dadurch sieauswischt sieauswischt zwei Nutzen für die Gesundheit Joghurt. Wundern Sie, warum die Hersteller den tun? die Hitze-Behandlung des Joghurts handelt ökonomischen Gewinn für Ernährungsverlust. Sie ausdehnt die Lagerbeständigkeit, aber die Schmutze seine Nahrung und Biokostwert nd. Laktoseunverträgliche Personen, die den Joghurt zulassen können, der die Phasen- und aktiven Kulturen enthält, können möglicherweise nicht sein, Joghurt zu verdauen, der wärmebehandelt gewesen.
- Joghurt muss immer gekühlt werden - jeder Karton sollte einen „Verkauf bis zu“ dem Datum haben, das auf ihm gestempelt. Er sollte innerhalb der Woche dem „Verkauf bis zu“ Datum folgend gegessen werden, um vollen Nutzen aus den Phasen- und aktiven Kulturen im Joghurt zu ziehen. Während Joghurt gespeichert, anfängt die Menge der Phasen- und aktiven Kulturen n zu sinken.
- Vermeiden Sie gefrorenen Joghurt. Gefrorener Joghurt ist nicht das gleiche Produkt und erbringen nicht die gleichen Nutzen für die Gesundheit; selbst wenn sie Phasenkulturen spezifizieren, die sie nur einen Bruch des vorteilhaften Bakteriums des frischen Joghurts haben und sie erhöhen nicht Lactoseverträglichkeit.
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Lesen Sie mehr Pfosten, wie „, warum Sie Joghurt und 5 Spitzen des Kaufens und der Speicherung des Joghurts essen sollten“:
Unterzeichnen Sie in einem Leser
Aw // 14. März 2008 am 12:28 morgens
Materials teuer zwar, auf einer Gewicht-zupreis Basis.
sylv // 14. März 2008 am 12:34 morgens
ich liebe Joghurt! seitdem ich diese überwachte Diät unter einem Diätetiker beginne, beriet sie mich zum Imbiß gesund. das mit.einschließt Joghurt ließt. und wohler… anscheinend Joghurt ist sehr yummy: D hahahah
Reena // 14. März 2008 am 1:29 P.M.
Guter Pfosten auf Joghurt
David // 15. März 2008 am 8:39 P.M.
Ist hier eine andere Weise, Joghurt der Diät hinzuzufügen: Joghurtkäse (oder YoChee) ist ein wundervoller vielseitig begabter Bestandteil, den Sie von Ihrem Joghurt zu Hause bilden können. Er hat erheblichen Ernährungsnutzen (eine sahnige Nahrung, die niedrig ist oder kein Fett plus proteinreiches und Kalzium). Sie konnten einen Blick an nehmen wünschen, „essen Sie gut die YoChee Weise“ ein Führer und ein Kochbuch zu dieser wichtigen Nahrung. Sie erweitert wirklich den Gebrauch des Joghurtkäses zu den Nachtischen, zu den Hauptgerichten und viel zu mehr. Auch Ernährungsinhalt.
dpegasus // 21. März 2008 am 2:01 P.M.
Wie über Joghurtgetränke? Haben sie den gleichen Nutzen wie normaler Joghurt?
Cathy // 29. Mai 2008 am 10:17 P.M.
Joghurt ist Milch mit Phasenkulturen. Sie können Joghurt, indem Sie Milch bilden zu Siedepunkt dann erhitzen, lassen ihn zur Raumtemperatur unten natürlich abkühlen und 2 Esslöffel Joghurt für die Phasenkultur hinzufügen und ihn im Kühlraum Nacht lassen. Dieses ist eine einfache und preiswertere Weise des Essens des Joghurts.
Renell // 30. Juli 2008 am 9:24 P.M.
Ich liebe Joghurt. Ich einziehe ihn meinem 16-Monats-alten Sohn s- und er liebt es. Sein beachtet eine gesunde Weise für ihn zum Imbiß und ich, dass er für anziehende Kälten und kleine Viren weniger anfällig ist, die häufig umhergehen. Ich glaube sein einer großen Ernährungsergänzung zu jeder möglicher Diät. PS. Dieser Artikel war sehr helpfyl.